콩종류1 봄 제철음식이라 불리는 ‘파바콩’(Fava beans)이 뭘까? 제철 음식에 대해 고민이 많으신가요? 제대로 알고 제대로 먹어야 건강할 수 있죠! 영양성분, 요리방법, 주의사항까지 아래글에서 확인해보세요^^ > 한국인이 제철 음식을 꼭 먹는 이유 한국인이 제철 음식을 꼭 먹는 이유 제철 음식이란? 계절 음식은 한국 요리에서 중요한 개념으로, 신선한 농산물의 이용 가능성은 일년 중 시기에 따라 다르다. 한국인들은 계절적인 재료를 소비하는 것이 변화하는 날씨와 기후에 thirdparty4.tistory.com > 아티초크(Artichokes)는 뭐길래 봄의 제철음식일까? 아티초크(Artichokes)는 뭐길래 봄의 제철음식일까? 아티초크는 지중해 지역이 원산지인 엉겅퀴 식물의 한 종류입니다. 그들은 약간 달콤하고 견과류 맛과 부드럽고 육질이 풍부한 식감을 가진 식용 꽃봉.. 2023. 3. 20. 이전 1 다음